吃那种新鲜的还是外面买的那种像话梅一样的杨梅,前者吞了问题不大,没什么危害,只要不噎着就行,后者是经过添加剂制作的,里面含有不少的化学成分,危害相对就大一些,研制的这种杨梅一般也不是新鲜的杨梅制作的,里面病菌之类的肯定就少不了,建议不要吞食。
1、去脚气
将吃完的杨梅核洗干净，用杨梅核蒜碾子碾碎，烧开后又煮十分钟，发现杨梅核水的颜色变深了，再倒到洗脚盆中。到温度适宜时泡脚，到水凉即可。
2、抗胃癌
杨梅核仁提取液对胃癌（803，823）细胞，在体外培养条件下，杨梅核仁提取液具有明显的杀伤和**作用。
根据医生的说法，吞食杨梅核，并不能清肠去火。那么，这种经验之谈是怎么形成的呢?
一些有经验的梅农给出了两种传说依据，一种是杨梅树以前靠自然繁殖，鸟吃了杨梅后，排出果核，落土后长成杨梅树。所以乡间有种传说，杨梅核必须经过肠胃过滤，才能出苗。还有一种可能是，很多采杨梅的农民，喜欢边采边吃，经常不小心连核一起吞下去，核也能排泄出来。于是，他们便以为吃杨梅不吐核能清肠。传着传着，信的人也越来越多。
杨梅鲜果的保质期很短，常温下只有1-2天，如果里面有虫子，它就会随着杨梅的变质而成熟，果蝇幼虫在白色幼虫期对人体无害，一旦它开始成熟，变成黑色，爬出来后，这时候吃下去就对人体有害了。所以，吃杨梅时，一定要注意杨梅的新鲜程度。
